Eerst een paar dagen een tussenstop gemaakt om gras te
maaien en het huis klaar te maken voor anderen en de laatste week van onze zomervakantie in
ons vakantiehuis in La Chaux doorgebracht. Daarvoor al 10 dagen in het lekker warme Costa Brava, Spanje geweest
en dan nog een bonus dus.
In ons eigen huis ontvangen door de huurders en een weekend samen doorgebracht met Tom en Daisy, Michon en Kilan. Gezellig samen kletsen en koken en de
jongens vermaken zich ook als vanzelf. Als hoogtepunten het Oogstfeest in St.
Maurice en het zelf vangen van
forel (bij Domaine Baudry), en daarna
natuurlijk ook het zelf schoonmaken en op de bbq!Samen veel in de tuin gewerkt, Erik nog wat geklust en ik veel in de keuken gestaan. Tijdens een flinke wandeling wel een kilo bramen geplukt, dus lekker bramenjam gemaakt. De andere middag van alles gemaakt van het muntblad in de tuin: pepermunt, muntthee, gesuikerde muntblaadjes, gedroogde munt en ijsblokjes met munt.
Tussendoor een paar gezellige brocante marktjes bezocht o.a. vlakbij in
Vergheas, waar ook een bijzonder Romaans kerkje staat.
Een wilde pruimenboom in de tuin werd wel erg groot inmiddels en mocht er van ons wel uit.
We willen hier ergens een echte pruimen- of kersenboom gaan planten. Luke is de
uitdaging aangegaan om hem binnen een uur om te hakken met de bijl. Het was
echt een moeilijke klus, maar uiteindelijk na 1½ uur gehak, gemopper en met een
rood hoofd is het hem gelukt. Kijk maar. Trots!
De dag ervoor hadden we bijna 2 kilo mirabellen gekregen van de buren en
daar op de laatste dag ook nog een taart, jam en compote van gemaakt.
Lekker
genoten deze zomer dus.
Groetjes van Sandra en Erik,
Luke en Mark
Luke en Mark
